Essen in Unawatuna

Die Küche Sri Lankas ist vielfältig und nicht zwingend scharf, wie viele Reisende denken.

Und da Unawatuna ein Fischerdorf war und noch ist, stehen Meeresfrüchte natürlich oben auf der Speisekarte.

Gegrillte Calamari mit Safranreis und Salaten der Saison sind nur eine der vielen Schlemmereien auf dem Tisch.

Eier oder Gemüse im Teigmantel, Roti genannt sind eine typische Spezialität Sri Lankas, besonders wenn es an feurigem Fischcurry serviert wird.